美食街适合做什么生意，小吃街开什么比较特色挣钱？

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在镇江，说起江滨新村小吃街，简直是无人不知无人不晓，小吃街横贯在古城路上，没有在这里从头到尾吃过的，都称不上是合格的干饭人。

美食街适合做什么生意，小吃街开什么比较特色挣钱？

近日，听闻江滨新村小吃街迎来改造，原本杂乱无章的小吃摊即将华丽变身，实在让人忍不住期待！

今天，我就来到江滨新村进行实探，看看小吃街的改造进展如何。

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镇江网红小吃街

江滨新村迎来全新改造

为了提升美食街的整体形象、营造特色更为鲜明的休闲环境，原本摆放在江滨新村小吃街行人道边上的三轮车，如今已全部不见了踪影，取而代之的是一一间间排列整齐的白色小屋。

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我凑近玻璃朝里看，麻雀虽小五脏俱全，小屋子虽然面积不大，但水电齐全，也有下水管道，基本的配套都备齐了。

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据周边商铺老板透露，以前做生意用的三轮车都停在了江滨新村小区里面。

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不出10天，原本的小摊老板就在白色小棚子里重新出摊了。

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我：原本老板摆摊是不是免费的？现在在棚子里做生意每个月要交租金了吧？

商铺老板：原本做生意就是要钱滴！怎么可能不要钱哦，也要给摊位费耐，我听人讲接下来在棚子里头做生意，一个月租金不要千把也要大几百，而且好像还要交押金1万块钱呢。

我：这个押金交给谁呀？

商铺老板：这个我哪晓得，应该是负责这个项目的单位。

我：那我要是想租个棚子要找哪个呢？

商铺老板：你啊？你想租都租不到！原来用三轮车做生意的一共有38家，现在棚子比三轮车占地方，只能摆33家，少了的这5家人个还没地方呢，你肯定租不到！

确实，江滨新村作为老小区，本身人流量就大，再加上近年来，小吃街一跃成为镇江必逛的网红打卡点，在这里做生意几乎可以说是稳赚不赔。

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况且，这里的摊贩和江滨新村是互相成就的关系，没有这些价格实惠、味道可口的美食，也就没有今天的小吃街了。

按理来说，小吃街改造是个利民惠民的工程，然而不少江滨新村的业主却不这么认为。

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改造工程引发争议

江滨新村业主表达不满

我在江滨新村里面走访了一圈，有不少业主认为，小吃街的白色棚子搭得太丑太高，远看就像是公共卫生间。

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而且，丑还是其次，关键是不安全，棚子建得比小区的围墙还高，业主进出被棚子挡住了视野，根本看不到对向有没有人或者车，很不安全。

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还有就是，棚子挤占了大半的人行道，好好的人行道现在最多只能容纳两个人并排走，一旦有食客站、坐在棚子边上吃东西，那么人行道就更拥挤。

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业主认为，棚子和三轮车在本质上没什么区别，都是占道经营，每天到了下班、放学高峰期，这里就是堵车重灾区，同时业主也不理解，小吃街明明有两边，为什么只改造一边，另一边还是原封不动。

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和业主聊完，我又接着在小区里逛了一圈，不得不说，江滨新村改造后属实高大上了不少，灰蓝色的外立面与傍晚的天空遥相呼应，非常赏心悦目。

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江滨新村改造后大变样

小区满满民国风！

如今，小区中间地带摆满了健身器材、乒乓球桌和小石凳，业主有的在带小孩玩耍，有的在打球，有的则是聚成一团看别人打牌，整个活动区域非常热闹，真的是只有在老小区才能见到这样的氛围。

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楼栋的外立面颜色简约大气，极具民国风，楼道里面也重新粉刷过，看起来清清爽爽的。

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一楼业主家门口的墙壁上也贴了瓷砖，非常注重细节。

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外面的信报箱也是全新的。

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每栋楼前都有停车的空地，一定程度上减轻了老小区停车乱的通病。

改造过后的江滨新村，烟火气不减反增，小区环境也是提升了好几个档次，外面的小吃街在改造过后又会给镇江人带来怎样的惊喜呢？让我们拭目以待！

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