什么小吃最火爆最赚钱，热门小吃赚钱排行榜？

admin • 2024年6月8日 am8:59 • 行业动态 • 阅读 162

2023年疫情解封之后，一些人发现生意变得更加困难，许多企业不得不关闭，导致更多人失业。失业之后，生活的开销仍然存在，因此许多人考虑通过送外卖或者打滴滴来解决经济问题。然而，实际上，这两个行业已经变得非常竞争和困难，不再是一个稳定的收入来源。与此同时，南方大量的直播带货公司也出现了倒闭的情况，对于一开始就跟风的人来说，这样的结局其实早已注定，只是现在风口过去了，结果变得更加明显而已。

2024年即将到来，从新闻和各地政策可以看出，国家对实体企业的信心和政策支持在不断增强。作为曾经的实体店经营者，我始终坚信未来实体店和电商之间的竞争，最终将会以实体店获胜。特别是2024年，实体店将迎来新的机遇。餐饮店作为创业门槛较低的行业，不仅有较高的利润，而且成功率也很高。以下列举了七大类本投入小利润大的小吃生意，只要选址合适，开在大社区或商业区周边，一年可以赚十几万甚至20几万。

1：包子铺+粥：

小吃行业一直以来都是一个利润可观的领域，其中包子铺尤其表现突出。包子铺的毛利率通常在50%以上，而且如果搭配粥和茶叶蛋、小菜以及饮料，或者销售素馅包子，毛利率会更高。在许多大城市，这个行业甚至孵化出了许多知名品牌，比如哈尔滨的沈老头包子、天津的狗不理包子、北京的庆丰包子，以及杭州的小笼包、新疆的烤包子等等。这些小吃不仅成为了当地人每天的早点选择，也是城市美食的代表之一，成为了外地游客打卡探店必吃的餐馆之一。

2：油条豆浆+豆腐脑

早餐行业中，除了包子和粥，受到大众喜爱的产品是豆浆油条和豆腐脑。豆浆豆腐脑的毛利率高达70%，因为它们都是以黄豆为原材料，特别是豆浆只需加水勾兑即可，一袋1.5元的豆浆成本不超过3毛钱。著名的餐饮企业“永和豆浆”因其醇厚香甜的高品质豆浆和香脆美味的油条在全国大城市走红。光是凭借这三个产品，一家这样的早餐店一年的利润可能达到10万元，这还是保守估计。

3：肉夹馍+凉皮

肉夹馍是中国陕西特色小吃之一，喜欢食用肉夹馍的人通常是上班族和工薪族。他们选择这种食物主要是因为它方便快捷、省时省事，而且能够填饱肚子。一份鸡肉肉夹馍的售价大约在6元左右，而成本大概在3元左右，因此毛利率基本上在50%以上。如果在夏季搭配凉皮来销售，开一家这样的小饭店，在大社区里一个夏天就有可能赚取超过10万元的利润。

4：煎饼果子+烤肠

在中小学附近，卖学习辅导资料和文具用品也是非常赚钱的生意。学生和家长常常会寻求补充教育资源和文具用品，供应这些商品能够创造可观的利润。一些小企业选择在这样的地点开设店铺或者通过网店销售，都能获得不错的营业额。

5：面馆+骨头

面馆生意一直备受资本看好，因为这是一项稳定且有前景的生意。最近几年，有许多媒体报道了明星主持人和演员们投资开面馆的消息，这些加上名人效应，以及生活中不可或缺的餐饮需求，自然使得面馆生意异常火爆。对于普通人来说，在社区或学校附近开一家面馆，可以很好地满足周边学生和居民的午餐和晚餐需求。一碗面的成本不超过3元，但售价却可以达到8到10元。如果再搭配一些小吃，比如骨头和卤肉茶叶蛋，那么人均消费可达20元，最少可以赚10元以上的毛利。只要专注做好午餐和晚餐生意，就可以轻松赚取10多万的利润。

6：烧饼+卤肉

在中国的不同地区，像南方和东北，都有各自特色的烧饼，深受当地人喜爱。烧饼不仅可作早餐，还可作为午餐或晚餐。它们畅销的程度可谓是相当惊人。就拿东北的哈尔滨油酥烧饼来说，一张烧饼的成本不超过5毛钱，售价却高达1.5元，一天销售500张烧饼，毛利润就有335元，扣除房租水电费用后还可以剩下200元。一家店一月净利润可达6000元到8000元。如果再搭配卤肉等高价食材，年利润至少可达10万元。

7：饺子馆+炒菜

餐饮行业中，包子和饺子是利润最丰厚的食品之一。以韭菜猪肉水饺为例，售价为28元，成本不超过10元，毛利率至少在65%。饺子通常作为午餐和晚餐的选择。顾客在就餐时通常还会点各种炒菜，而炒菜的利润更高，至少在65%以上。喜家德水饺是东北饺子行业中最成功的品牌之一。

通常，两个人在饺子馆享用一顿饺子，点两份水饺55元，外加两盘炒菜55元，总消费为110元。假设一天能接待20桌这样的顾客，那么日营业额就超过2000元。扣除了房租、水电以及员工费用等成本后，每天的纯利润可能达到500到1000元，一个月最少也能有15000元的纯利润，一年下来大约可达到20万元左右。