夏季天气炎热,人体代谢加快;此时,由于高温原因,人体食欲也会下降;此时再配合适量的运动,在饮食上稍作调整,就能促进摄入的热量更易被消耗,不会有过多热量摄影转化为脂肪,体重也会自然降下来了。
推荐5道减脂餐,好吃又饱腹,营养健康,越吃越瘦。

西兰花蔬菜饼
一、西兰花蔬菜饼
清香软糯,热量低、营养价值高,食用之后不会囤积大量的热量,还能够有饱腹的感觉。
食材准备:西兰花、胡萝卜、鸡蛋
调味料:玉米淀粉、盐、十三香。
具体做法:
1、 西兰花用水清洗干净,开水加盐煮3分钟后捞出,沥干水分切成碎备用。
2、 胡萝卜清洗干净,切成碎片。

加入配料
3、 准备一个大碗,加入西兰花碎,胡萝卜碎,打三个鸡蛋,加盐、十三香、玉米淀粉搅拌均匀,放入锅内隔水蒸10分钟。

隔水蒸

切块
4、将蒸好的西兰花切成块就可以吃了。吃的时候可点糖醋汁,味道更佳。

十锦拌菜
二、十锦拌菜
搭配多种新鲜蔬菜,并配有优质蛋白,营养丰富酸辣爽口,吃完饱腹感很强。
食材准备:紫甘蓝、胡萝卜、菠菜、绿豆芽、魔芋丝、黄瓜、木耳、鸡蛋、小米辣、大蒜。
调味料:盐、酱油、陈醋、糖、辣椒粉、油。
具体做法:
1、打3个鸡蛋,搅成鸡蛋液,煎成蛋饼后切成细丝。

切鸡蛋丝
2、将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜清洗干净切成丝。
3、菠菜清洗干净,开水煮3分钟后捞出,抓干水分备用。
4、木耳用清水泡发后,开水煮3分钟后捞出,沥干水分切成细丝。
5、绿豆芽清洗干净,开水煮3分钟后捞出,抓干水分备用。

摆入食材
6、准备一个小碗,放入小米辣、蒜末、盐、辣椒粉、酱油、陈醋、糖、少量油搅拌均匀。

淋料汁

开吃
7、将准备好的食材放入碗中,加入调味料搅拌均匀,完成。

虾仁肉片焖菜
三、虾仁肉片焖菜
保留食物的原香,虾仁清甜软嫩,蔬菜脆爽可口,一道菜既有优质蛋白,更有丰富维生素,好吃不长肉。
食材准备:虾仁、猪肉片、甜玉米、西兰花、胡萝卜。
调味:海盐、胡椒粉、玉米淀粉、料酒、油。
具体做法:
1、 西兰花清洗干净切成小块;胡萝卜切成条;甜玉米剥成粒;
2、 虾仁清洗干净去除虾线。
3、 猪肉片放淀粉、料酒、盐、少量油抓匀腌制10分钟。

放入锅内
4、 锅内刷薄薄的一层油,放入猪肉片炒散,再放入虾仁、西兰花、甜玉米粒、胡萝卜条,开小火,盖上锅盖,焖煮3分钟后装盘,撒上海盐与黑胡椒就可以了。

凉拌包菜
四、凉拌包菜
香辣酸爽,口口清脆。这道菜热量低,且含有丰富的膳食纤维,促进人体消化排毒,帮助减肥减脂。
食材准备:包菜、小米辣、大蒜。
调味料:辣椒粉、生抽、醋、蚝油、盐、香油。
具体做法:
1、 包菜切成两半,用手将叶撕成小片。

撕成小块
2、 烧一锅开水,加入少量的盐、油,放入包菜,煮至微微变色后捞出过冷水,沥干水分装入碗中。

过冷水
3、 准备一个小碗,加入蒜末、小米辣、辣椒粉、生抽、醋、蚝油、盐、香油搅拌均匀。

淋料汁
4、 将调好的料汁倒入包菜中,用手抓匀后就可以吃了。

酸辣捞汁粉丝
五、酸辣捞汁粉丝
酸辣咸香,清爽开胃,而且没有一滴油,低热量好味道,每晚吃一碗,越吃越瘦。
食材准备:绿豆粉丝、黄柠檬、莲藕、西兰花、小米辣,大蒜。
调味料:生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、芝麻。
具体做法:
1、 将西兰花切成小块清洗干净;莲藕切片;黄柠檬切片,去除籽;大蒜切成末;小米辣切成碎。
2、 绿豆粉丝开水下锅,加入西兰花块、莲藕片,煮至粉丝变软即可全部捞出,过冷水后沥干装入碗中。

配料准备
3、 准备一个小碗,加入蒜末、小米辣,生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、芝麻搅拌均匀。

调味汁
4、 将调好的料汁倒入粉丝与菜里,搅拌均匀就做好了。

成品
用常见的食材,做出不一样的美味。上面就是今天分享的5种减脂菜,好吃又易做,你也赶快做起来吧!更多美味的做法在持续分享中哦。

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